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全新餐飲集團「雞湯大叔」 起薪直追鼎泰豐
2023年04月24日
記者陳欣欣 / 台北報導
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記者陳欣欣 / 台北報導

「照顧好員工,才能照顧好客人。」隸屬阿爾法餐飲集團的『雞湯大叔』,把寵員工當作最重要的事,打破餐飲服務業「錢少、事多、責任制」的傳言,從薪資開始盡所能給予最強後盾,還有許多優於勞基法的福利制度,把夥伴們當作家人一樣照顧,無後顧之憂的放心工作。

網友們最關心的薪資問題在官方社群更是直接公開 — 無經驗正職照樣直接起薪$40,000up!劍指鼎泰豐,讓許多社會新鮮人、轉職者、及有心加入餐飲的人注入一劑強心針!雞湯大叔目標是從此改善餐飲就業環境,讓餐飲從業人員,不再與低薪畫上等號,並掀起餐飲薪資革命。

▲深信照顧好夥伴才能照顧好客人,集團開出優渥薪資徵才。(圖/雞湯大叔提供)

除此之外,獎金「每季發放」,不需等年終!至於服務業餐飲業最關心的上班打卡制、加班責任制問題,在雞湯大叔更豪邁宣布,全面以「分鐘」計算薪資,加班的員工不會做白工。

阿爾法集團創辦人賴三禹表示:「我希望打造別於傳統餐飲的窠臼,從員工到管理階層,來工作都要像有「家」一樣的自在溫馨。我們團隊很年輕、超級有活力;每一家分店都有自己的個性與獨特氣氛,常常看到內部群組在PK各店員工餐今天誰比較豪華…等,幾位主廚都是五星飯店出身的,可想而知員工餐也不會客氣,把大家餵飽之外,還要讓大家驕傲打卡上傳!」

▲春酒時集團創辦人賴三禹期許自己,能像神燈般實現員工們的願望。(圖/阿爾法餐飲集團提供)

賴三禹說:「大家上班氣氛開心是基本必須的之外,我們也鼓勵內部創業,每個加入的夥伴我們都視為未來合夥人!升遷分潤制度完全透明,我們想做不一樣的餐飲福利革命。我不以資歷做唯一評斷,每個人都有機會成為店長、管理職,同時鼓勵夥伴有想法就大聲說,碰撞出更棒的思維,希望能讓每位夥伴在這邊都可以找到歸屬感。」也難怪從每年春酒見刊的活動照中,能充分感受到阿爾法集團與眾不同的歡樂魅力、及集體目標一致的團結向心力!

阿爾法集團經常籌備各式團體活動,讓各店員工都有機會正能量交流,提倡除了工作,更要懂得享受生活!好好休息也是阿爾法集團寵員工的福利之一,入職一年馬上享有10天特休,年節期間全面店休,每一個終年為公司付出打拼的員工,都可以好好與家人相聚,破除餐飲服務業不能在年節與家人團圓的迷思;除此之外更祭出「準媽媽享產假4個月」創舉!也難怪在阿爾法集團,充滿許多資深員工,流動率非常低!福利之好,加入後誰想離開?

▲第一屆阿爾法籃球杯 圓滿大合照。(圖/阿爾法餐飲集團提供)

阿爾法餐飲集團於2017年成立,短短6年雞湯大叔已有5間分店,這一季將首度跨足新北中永和地區開立新店面,更有新精品拉麵品牌「雞湯桑」即將與大家見面。以餐飲集團來說規模也許不是最大最豪華的;但高速成長,是餐飲業的火箭!

▲雞湯大叔員工餐中、西式多樣化,讓員工天天期待用餐時刻。(圖/雞湯大叔提供)

以各面向良好的福利制度,網羅更多有能力的人才,一起飛向浩瀚宇宙。無論是社會新鮮人、轉職、二度就業,預期阿爾法集團,都將掀起一波面試潮!

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