記者陳欣欣 / 台北報導
All Good Gene’s 好菌好俊康普茶,這位來自台灣的隱形冠軍,在2023年與2024年連續奪得「KBI國際康普茶大賽」銀牌。2024年8月,品牌將推出全新的「輕新」鋁罐包裝,並帶來三款全新口味:「柚子檸檬草」、「鳳梨柑橘」和「冬瓜檸檬」。這些新產品專為年輕族群設計,旨在通過網絡及量販市場讓更多消費者享受到康普茶的美味與健康益處。
康普茶是一種由茶葉、糖和紅茶菌發酵而成的飲品,具有促進消化和提供豐富維生素的功能。在好萊塢明星瑪丹娜和女神卡卡的帶動下,康普茶成為歐美炙手可熱的健康飲品。All Good Gene’s 好菌好俊康普茶嚴格遵循傳統釀造工法,每一個釀造細節都經過嚴格控制,釀造出富含活菌的康普茶。經典原味的康普茶尾韻中散發淡淡的茶香,酸甜中透著一絲蜂蜜的甜味,口感豐富多層次。
▲莓果佐餐。(圖/業者提供)
雖然市場上不斷有新的康普茶品牌湧現,但擁有金蘭醬油釀造背景的All Good Gene’s 好菌好俊康普茶憑藉深厚的釀造技術脫穎而出。他們對菌種進行深入測試和研發,並嚴格控制釀造環境的濕度、溫度、酸鹼值和糖分含量,其標準遠高於業界水平。不論是搭餐、調飲或單獨飲用,All Good Gene’s 希望康普茶能成為消費者穩定、美味且健康生活的一部分。
All Good Gene’s 好菌好俊康普茶的新款鋁罐提供三種限定口味:「柚子檸檬草」帶來柚子的清爽和檸檬草的清新酸甜;「鳳梨柑橘」融合熱帶鳳梨與柑橘的酸甜,宛如陽光灑滿的海灘;「冬瓜檸檬」結合傳統冬瓜茶的甜美和檸檬的清爽,帶來意想不到的完美搭配。此外,經典玻璃瓶包裝依舊提供八種口味:經典原味、日光金萱、非常莓好、茉莉香茶、就是蜜桃、就是薑好、蜜香紅茶及檸檬薄荷。品牌還會根據季節、品牌聯名和通路合作推出限量口味,並研發含有益生元和維生素的創新商品,如軟糖和巧克力。
▲檸檬薄荷。(圖/業者提供)
目前,All Good Gene’s 好菌好俊康普茶不僅在線上銷售,還在全台近百家銷售通路有售,包括君悅、喜來登等星級飯店,富錦樹、壽司芳等米其林餐廳,以及連鎖超市和各式餐廳。