生活中心/綜合報導

5、6月是南瓜的季節，除了大家熟知的栗子南瓜是南瓜上品之外，更還有很特別的「大」南瓜，大南瓜體積龐大，重量都達500台斤以上，前幾年更有高達900多台斤的紀錄!

全國大南瓜比賽常勝軍林建訓說:「種植大南瓜的辛苦在於每天都要跪在地上把所有的藤蔓都埋在土裡面，讓根可以增加一倍，讓整個園子的養分都供給一粒大南瓜」，他表示除了天氣的因素外，個人的田間管理及投入程度都影響著大南瓜的生長。面對6/16的比賽，他十分有信心今年他的大南瓜可以達到800台斤以上!

▲大南瓜種植者林建訓今年將派去比賽的大南瓜(圖/淡水區農會提供)

新北市推廣南瓜相關農產業，將於6/16在淡水金色水岸廣場舉辦全國大南瓜比賽，全國大南瓜都將齊聚一堂互相較「重」，民眾可前往觀賽，一睹讓人驚豔的超大南瓜。

同時也將於6/17、6/18舉辦南瓜展售會活動，將有大南瓜、品質組、創意組等南瓜展示，現場也將有淡水區農會推出的南瓜系列加工品展售與試吃，今年新推出的「南瓜派對蔬果脆片」由在地南瓜搭配5種蔬果的健康脆片更是不能錯過!喜歡DIY的大朋友小朋友只要於市集內消費300元即可以體驗南瓜圓DIY(名額有限，額滿為止)，今年還特別規劃夏日萬聖節活動，有闖關互動遊戲，好吃好玩又好拍!

▲大南瓜活動將於6/16-6/18舉行(圖/主辦單位提供)

活動地點: 淡水金色水岸廣場 (新北市淡水區環河道路，淡水捷運站河岸老街前方廣場)

日期: 6/16 全國大南瓜比賽，6/17、6/18 南瓜展售會