STAY NEWS

八月孝親月 閣家光臨北投大地酒店 享用特色美食 住房再享精油紓壓課程
2022年08月01日
記者余政哲 / 台北報導
分享至

記者余政哲/台北報導

整個八月,大地酒店邀您一同用五星饗宴孝敬爸爸媽媽,即日起推出孝親月餐飲回饋活動;奇岩一號中餐廳推出中式十人桌菜,囊括經典川湘菜色,每桌16,800元+10%,再贈精選紅酒乙瓶以及席間果汁暢飲!因應小家庭的風潮,也首度推出中式四人分享餐,將北投在地食材與創新川菜做結合,四人歡慶父親節,感恩價5,200元+10%;為中意西式風情的消費者,喜歡西餐廳也貼心準備歐陸四人分享餐,主餐提供海陸雙主菜,可選擇爐烤牛排或者戰斧豬排搭配法式紙包鱸魚,最後獻上父親節專屬甜品─雪茄造型手工甜點,每套5,200元+10%;如搭配孝親住房專案,四人入住,每人每晚僅需7,000元,任選五星中西四人晚宴,以及翌日豐盛早餐,再為辛勞長輩安排精油紓壓課程,詳情請洽大地酒店02-5551-8888。


▲大地酒店奇岩客房是孝親的最佳選擇。(圖/大地酒店 提供)

大地酒店的奇岩一號中餐廳,由擁有三十年資歷的行政主廚李昭明掌杓,不僅傳承川湘菜精髓,更結合台灣在地食材,演繹出新川湘料理。今年父親節奇岩一號除了推出經典的中式十人桌菜之外,也為小家庭準備了四人分享餐。中式十人桌菜更是盡呈奇岩一號特色招牌菜,每桌16,800元+10%,包含了李主廚的經典菜色─湘味剁椒鰱魚頭,特選2.5公斤重的大頭鰱淋上由燈籠辣椒、花椒、辣椒等辛香料精煉拌炒的剁椒辣醬,色澤紅艷誘人,滋味酸鹹,尾韻微麻且香,以及獲得荷蘭中國烹飪大賽金牌的稻香大地牛,選用美國帶骨牛小排以在來米稻草繩手工緊實綑綁後,滷製2小時讓牛肉本身的甜味之外還能帶有稻草香氣,每桌再贈紅酒乙瓶以及席間果汁暢飲!而中式四人分享餐則將北投在地食材與創新川菜做結合,先端上北投桶柑優格沙拉,手工烘烤的果乾配上爽脆的生菜,爽口開胃,接著獻上以台式古早五柳枝之作為發想的醋溜龍膽石斑,細緻魚肉沾附滿滿醬汁,酸爽甘甜,同時主廚也為了炎炎夏日推出南洋風味咖哩牛肉,微辛口味不僅開胃下飯,加入椰奶燴煮更增添了一絲滑順口感,川湘四人分享餐,一家四口歡慶父親節,感恩價5,200元+10%。


▲溫馨的奇岩客房適合全年齡的房客入住。(圖/大地酒店 提供)

擅長歐陸料理的喜歡西餐廳,由擁有精湛廚藝的簡玉銘主廚設計,也為鍾意西式風味的消費者獻上海陸四人分享餐,前菜率先端出開胃小品、手工麵包以及酥炸雞翅鑲米型麵,再提供份量十足的海陸雙主菜,可自由選擇爐烤美國紐約客牛排,或者炭烤戰斧豬排搭佐清爽的香草蘋果醬,搭配法式爐烤紙包鱸魚,另外獨家加贈限定的雪茄造型手工甜點,孝親價5,200元+10%。若民眾想要一家四口出遊歡慶父親節,大地酒店也準備了孝親住房專案,週一至週五,同日預訂兩間奇岩客房,晚餐可任選中西式四人分享餐,再贈主廚限定的感恩花束蛋糕及精選紅酒乙瓶,每人每晚僅需7,000元,更貼心為辛勞的父母們安排精油紓壓課程兩人各60分鐘,快來用五星級的餐旅饗宴孝敬爸媽吧!