台東長濱鄉竹湖至今有阿美族人古法煮鹽，花蓮壽豐鹽寮新居民不煮鹽了，整個鹽寮已經蛻變成民宿村和觀光大飯店。

鹽寮遲至1964年才從水璉獨立出來成為村。這個村位處東部海岸國家風景區花蓮縣入口，依山傍海，風景秀麗，台11線公路穿村而過是交通大動脈。

▲鹽寮港。（圖∕溫富振攝）

早年鹽寮顧名思義是煮鹽生產食鹽的工寮而得名，有盬寮坑、鹽寮港等老地名，不過鹽寮煮鹽的故事，隨著大量新移民的進入，已經沒有幾個人深入瞭解當年煮鹽的歷史點滴，相關文史有待進一步查考，或許會有有心人能夠找個地方恢復鹽寮早年舊有風貌。

鹽寮在縣長王慶豐任內把東海岸嶺頂一大片山頭，開發遠來觀光飯店和海洋公園，接著民宿林立，一間一間的蓋，自此，鹽寮蛻變成為觀光大村和遊憇區，幾乎整村都依靠觀光產業為生，約20多年的變化，村莊完全脱胎換骨。

鹽寮近年大興土木的改變，令人目不暇給，有人倒是思念煮鹽那段時期，那段先民在工寮艱辛刻苦生活的年代。（本文作者∕資深媒體人：溫富振）