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值得畢生探訪的秘境島嶼-烈嶼鄉
2022年02月25日
記者呂蘋恩 / 金門報導
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記者呂蘋恩/金門報導

金門大橋有機會於今年8月通車,這是全國第一座長跨距的海上橋梁,串連烈嶼鄉和大金門本島的生活圈,在這波國旅熱潮中,興起許多人前往烈嶼探索這座秘境島嶼;不論是漫步在西方社區,還是到華南汽水場喝著70年代的明星商品「丸樂汽水」,品嚐傳承四代百年餅店的「一口酥」、鬆軟綿密香氣十足的芋泥冰,這座擁有十大經典小鎮美譽的烈嶼鄉,裝載著許多歷史戰役及文化古蹟,蘊藏豐富自然生態,值得畢生走訪的秘境島嶼。

▲值得畢生探訪的秘境島嶼-烈嶼鄉。(圖/新頭條拍攝)

華南汽水廠1970年創立,坐落在東林聚落村口,早期生產汽水供烈嶼全島軍民使用,明星商品「丸樂汽水」,保有當年因物資匱乏而採用米酒罐裝的傳統;近年來政府活化場域,將改造後的汽水廠融合懷舊故事館,將當年機具零件與被炸開的鋼瓶,規劃展示區成為汽水廠的歷史見證,在融合體驗教學、風雞陶藝作品等,隨處可見汽水廠元素,帶領旅客走入時光隧道,感受當年的風華。

▲值得畢生探訪的秘境島嶼-烈嶼鄉。(圖/新頭條拍攝)

第五代傳承的百年合成餅店,簡單玻璃櫃擺設展現小金門樸實的生活,堅持古法製作的烈嶼桶餅,成為旅客走訪小金門必買的伴手禮,浸泡在熱牛奶中更是入口即化綿密好吃,除了是當地人推薦的御用早餐吃法外,還有用麻油薑絲煎桶餅當成產後孕婦的月子營養餐點;除此之外,在這西方聚落還隱身一尊鑲壁的百年風獅爺,守護著當地聚落居民。

烈嶼鄉是離島中的離島,保有豐富自然生態景觀、戰役遺跡、文化古蹟資產,從「沙溪堡」眺望大膽、二膽及廈門,「后麟步槍模擬射擊館」,換上迷彩服拿起雷射槍化身為軍士將領保衛家園,「陵水湖、西湖」雁鴨、白冠水雞、鸕鶿冬候鳥賞鳥精華,趁著即將春暖花開的季節,到烈嶼鄉感受金門別有洞天的秘境之旅。