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營養師:健康生活新風潮 選購酵素宜謹慎
2023年11月20日
記者陳欣欣 / 台北報導
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記者陳欣欣 / 台北報導

台灣有近八成的人蔬果膳食纖維攝取不足,為此,酵素成為注重健康生活者的新寵兒。不過市場上充斥著各式各樣的酵素產品,黃韋堯營養師表示,在挑選合適的酵素補充品時,建議挑選含有多種蔬果營養的產品,尤其以成分的透明度,是否有第三方品質檢測證明,以及是否可能引起過敏反應,都是選購時需要謹慎考慮的因素。

黃韋堯營養師指出,人體雖可天然生產酵素,但不規律的作息和飲食習慣可能會影響酵素的自然分泌。例如,快速進食、高油脂和高蛋白的食物,以及缺乏足夠的蔬果攝入,尤其是常常外食的人群,可能會發現他們從飲食中獲得的酵素嚴重不足!台灣品牌K.CWINWIN針對這一點,在產品規劃階段進行了深入研究與市場調查,最終開發出了以營養可口且不含砂糖的特殊劑型,穩定性更高且不會有很重的發酵味,接受度更廣的「變變熊酵素軟糖」。這款產品特別添加66種蔬果酵素,和日本認可的專業食品級膳食纖維Fibersol-2等複合式成分,並以小包裝呈現,讓消費者隨時隨地都能享用,幫助身體維持正常生理機能。

K.CWINWIN也進一步回饋,在挑選酵素上面,針對成分、品質以及是否對身體過敏這些也相同重要。因此,消費者在選擇時必須要睜大雙眼,參考資訊內容,以變變熊酵素軟糖為例,在食品安心製程當中絕不添加減肥藥、重金屬、番瀉葉苷、西藥以及防腐劑,透過高品質的成分和嚴謹的製程,為消費者健康把關。

K.CWINWIN最後表示,現在市面上酵素商品大行其道,讓消費者輕鬆選擇適合自己的酵素補充品,是變變熊酵素軟糖推出的初衷,產品推出之後由年度代言人美麗本人的形象推廣外,亦結合時下流行之短影音行銷,以及Dcard、台灣達人秀、抖音網絡等新型態社群合作,以推廣吃酵素的重要性,並獲得到許多消費者好評回饋,期望未來能夠持續提供優質產品,提升消費者生活品質。